14 %
крепость
12
0
BALADIN XYAUYÙ FUMÈ
BALADIN

BALADIN XYAUYÙ FUMÈ

BALADIN
Тип: Barleywine
Тип брожения: Верховое
Содержание алкоголя: 14%
Плотность: 36%
0,5 / 2 шт / 25 лет
0,5 / 2 шт / 25 лет
Объем оригинальных бокалов:
Оптимальная температура
сервировки:
12-14°C
Объем оригинальных бокалов:
Оптимальная температура
сервировки:
12-14°C
Описание
XYAUYU’ FUME’– эксклюзивное ячменное пиво верхового брожения, выдержанное 24 месяца в бочках из-под дымного виски с острова Айла. XYAUYU’ FUME’ имеет градус крепленого вина (около 14%). Аромат пива мощный, с нотами копчёного дыма и торфа. Вкус густой и богатый, с насыщенным портвейновым отголоском. Послевкусие продолжительное, напоминающее об айловском виски. Пиво сложное и вдумчивое, требующее неспешного знакомства. В 2012 году опыт выдержки Xyauyù выходит на новый уровень с появлением бочек, используемых для выдержки шотландского виски. Их отличительной особенностью является наличие торфяных ноток. Название этого пива не случайно, Fume с итальянского переводится как «дым». Xyauyù Fumè первоначально производился с использованием китайского чая Lapsang Souchong, который также обладает дымным ароматом.
Поделиться:
Рекомендуемые блюда
  • принято пить медленно, наслаждаясь вкусом с кофе и шоколадом, завершая трапезу
Вам может понравиться
+7 (495) 285-05-65
Россия, 141031, Московская область, Мытищинский район, ТПЗ "Алтуфьево",
Липкинское шоссе 2-й км, вл. 1 стр. 1