Пивоварни

Сидрерия Aston Manor (Астон Манор) достаточно молодое предприятие, дата его основания 1983 год. Не смотря на это, уже несколько лет, компания является самым крупным независимым производителем сидра в Великобритании, в целом же по объему варки сидра компания занимает второе место в стране.

Трапписткое пиво Achel производится на территории аббатства Сант Бенедиктусабде де Ахелсе Клёйс, расположенного в бельгийской провинции Лимбург.

Единственное баварское пиво, которое варится монахами в монастыре.

Baladin – это история итальянца Тео Муссо , который в Италии, считающейся испокон веков винной страной, открыл паб, построил пивоварню и начал варить пиво. Тео пойдя против воли отца, «предав» винодельческие традиции нескольких поколений семьи, наплевав на мнения скептиков, он научил итальянцев пить крутое пиво. За что и получил уважение отца, признание скептиков, титул основоположника пивных традиций и звание Вождя крафтовой революции в Италии.

Пивоварня Belhaven (Белхеван), или Прекрасная Гавань, претендует на то, чтобы считаться самым старым независимым пивоваренным предприятием в Шотландии и одним из самых старых в Великобритании. Ее официальная история начинается в 1719 году, хотя само здание пивоварни, согласно сохранившимся на сводах хранилища датам, существовало уже в XVI столетии.

Berliner Kindl (Берлинер Киндл) – самая известная и популярная марка пива в Берлине.

Пиво Bourgogne des Flandres сварено тщательно, с расчетом на истинного любителя, смакующего напиток.

Craft (Крафт) значит «ручная работа» и обозначает слияние традиций и инноваций, то есть различные, порой даже неожиданные стили и ароматы пива.

Пивоварня Greene King (Грин Кинг) находится в городке Bury St. Edmunds (Бери-Сент-Эдмендс), расположенном на востоке Англии, недалеко от побережья Северного моря. Впервые упоминание о существовании пивоварни в аббатстве Бери-Сент-Эдмендс встречается в Doomsday Book (Книге Судного Дня), увидевшей свет в 1086 году. Само же аббатство существует с начала XI столетия, когда над могилой короля и католического святого Эдмунда Мученика, убитого викингами в 870 году, была построена часовня. Благодаря этому упоминанию, Грин Кинг считается одной из старейших пивоварен Англии. Пивоварня гордится своими традициями, в частности, традицией использовать для производства пива исключительно чистейшую воду из глубоких скважин достигающих подземных рек, протекающих в меловых отложениях под городом.

Хакер-Пшорр – традиционная баварская пивоварня с глубокими мюнхенскими корнями.

Пивоварня H. P. Bulmer Ltd., являющаяся самым крупным производителем сидра в мире, известна такими сортами как Strongbow и Scrumpy Jack.